Конфеты с комбинированными корпусами двух- и трехслойные. К ним относятся: Рассвет (из помадного и желейного), Славянская (из помадки и молочно-шоколадного ликера), Лакомка (из двух слоев молочной помады и сахарного ликера), Мандариновые (из фруктовой и молочной помады), Малиновые (верхний и нижний слои из помады, средний — фруктовый), Пиковая дама (из помадки и ликера) и др.
Конфеты с корпусами из сухофруктов, цукатов и ягод — это заспиртованные фрукты, ягоды и цукаты, глазированные шоколадом (слива, вишня, черноплодная рябина).
Конфеты на карамельной основе вырабатываются из карамельной массы с начинкой или ядер орехов с различными добавлениями: Золушка, Чайка и др.
Шоколадные конфеты с начинкой содержат не менее 45% шоколадной глазури, а конфеты, глазированные шоколадом,— только 22%. Шоколадные конфеты с начинкой выпускаются в виде ассорти или же входят в состав различных наборов. Наборы бывают: шоколадные, помадные и шоколадно-помадные.
Помадные наборы (Театральный, Десертный и Помадный) состоят из конфет, глазированных помадой. В состав шоколадных наборов, кроме конфет, входит фигурный шоколад. К ним относятся: Москва, Ассорти, Люкс.
Шоколадно-помадный набор (Чиполлино) имеет пять сортов конфет, глазированных шоколадом и помадой; конфеты имеют разнообразную форму (помидор, лимон, вишенка и др.) и различный вкус. Наборы укладывают в художественно оформленные коробки.



