Диетическое значение имеют также изделия с кукурузным маслом. Это масло богато витамином Р, который влияет на жировой обмен, способствует освобождению организма от холестерина и предотвращает развитие склероза. С кукурузным маслом приготовляют печенье Новое, Диетическое.
При истощении организма рекомендуются изделия с большим содержанием жира, сахара, яиц, молока. К ним относятся Спортивные галеты. Для лиц, нуждающихся в усиленном питании, вырабатывают печенье Овсяное, сухарики и торты с гематогеном, печенье с морковным соком, с сыром и т. д. При ожирении, при заболевании желудочно-кишечного тракта и печени рекомендуются обезжиренные галеты Режим.
К лечебным кондитерским изделиям относятся: карамель Мятная, Анисо-ментоловая и Эвкалиптовая, Палочки мятные, зефир Снежок, пастила Ментоловая и т. д. Эти кондитерские изделия предназначаются для страдающих воспалением дыхательных путей.
Для спортсменов и туристов выпускаются изделия с большим содержанием витаминов С, В, РР и т. д. Это драже Спортивное, Турист, карамель, конфеты и шоколад витаминизированные. Изделия с добавлением ореха кола рекомендуются при напряженной физической или умственной работе. Выпускают шоколад Кола и ирис Кола. Для восстановления сил после напряженной работы рекомендуются изделия с глюкозой, например карамель Свежесть, конфеты Мимоза, шоколад с глюкозно-медовой начинкой, карамель с глюкозой и медом.
